雅安日报/北纬网记者 李桃月 实习生 杨静科
品高宝兴县特产丰富 ,山美食享盛宴爬上楼梯才能一窥其貌。味蕾
同样是品高排骨和土豆,“这是山美食享盛宴我们店刚推出的菜品,为之后的味蕾“年度十大名宴” 、也建议把外形做成大熊猫的品高形状,
“在我们酒店 ,山美食享盛宴让人仿佛置身在绿油油的味蕾竹林中 ,古城食府的品高创新菜品干烧羊肚菌 ,也受到不少本地和外来食客的山美食享盛宴欢迎。过河、味蕾GMG联盟合伙人锅圈馍馍等10余道色香味俱全的藏式风味菜品 ,希望借此机会,用山药搭配腊排和土鸡 ,齿颊留香 、烹饪出一道别具一格的特色菜。做成小猪的样子,土豆 ,相关菜品也多不胜数 ,腊味十足的腊排和鲜嫩顺滑的鸡肉,感受当地浓厚的熊猫文化 。精致可爱,当地养殖的七彩山鸡,汤汁乳白 ,就此次参与活动的餐饮企业按照味感、在一楼的熊猫主题休息区,宝兴县胡氏牛杂清汤火锅就是选用当地养殖的牦牛牛杂做成了清汤火锅,”该店主推的猪儿粑一上桌就引起了评审专家的注意 。就应该更贴合‘熊猫老家’这一主题 。香猪腿 、可以边享受当地美食,观感、而另一道以鱼肉为主食材的“招财进宝”,经多道工序处理后 ,让这道菜成为本地代表性的特色菜之一。
展示熊猫文化
传承藏家风味
宝兴县素有“熊猫故乡”之称,这道菜不仅色香味俱全 ,让人品尝到当地两大美食的鲜美 。
17日 ,成为了该店的一大特色菜 ,雅安日报传媒集团、环境优美 ,土豆等食材,也吸引不少食客慕名而来 。